小记者化身火锅美食情报员——探吉尼斯火锅之最奥秘

小记者之家网10月23日电（小记者 罗佳琪）日前，校园小记者综合实践课程走进了第十届重庆火锅美食文化节，小记者将现场化身“德庄美食情报员”，小伙伴们围坐创造了吉尼斯世界纪录的超级大火锅，在美食与对话中发掘重庆美食名片的新内涵！

小记者于上午11:00-11:30前往德庄火锅试吃天下第一锅，并在现场中午11:30-12:00对德庄火锅的创始人李德建及几位观众进行采访。

不仅如此，在重庆徳庄火锅试吃现场，德庄火锅的创始人李德建热情地接受了小记者的采访。当问到“火锅在食品行业中的地位”时，他认为，火锅是重庆的象征，重庆叫做火锅之都，是重庆的一种文化一种象征，更是重庆的一个亮点。

同时，一位小记者看着火锅中的那个鸳鸯大锅，向李德建问到，那口大锅代表着什么，有着什么寓意。李总表示，这口大锅有两种寓意，一是它是一个阴阳锅，中国有一种文化是八卦图，是一种文化，希望重庆火锅不断发展，不断扩大，二是宽容、包容。