小记者之家网4月20日电(小记者 唐熙雅)中午吃过可口的饭菜后,剩下的饭菜怎么处理呢?4月19日13:00,新华网重庆小记者大坪站点唐熙雅对此进行了实地调查和采访。
中午,学生们吃完饭,相继把沉重的、装着剩饭、菜的锅搬到食堂门口,然后就一哄而散了。食堂的叔叔阿姨认真地把剩饭、菜分类、称重、登记。
负责剩饭菜分类的阿姨,介绍说,对于学生的剩饭菜有专门处理它们的垃圾处理器,这种垃圾处理器能够将餐厨垃圾处理成为有机肥料,可以将剩饭菜变废为宝。当然,剩饭菜的处理不能全靠机器,还要依靠人的管理。食堂团长表示,严禁任何人将用剩饭菜进行二次上桌利用。厨师长也表示,应该有计划地安排饭菜量,尽量减少剩饭菜的数量,而我们亲爱的李校长也会定期的巡视食堂,并对食堂进行抽查,突击检查,确保师生的食品安全。