小记者之家网5月22日电（小记者 唐子懿）昨天我跟随新华重庆小记者"重庆骄傲"采访团来到了秦妈火锅进行采访。
早上8点10分，我们上了专车，四十分钟后，我们终于到来秦妈火锅的生产基地——重庆秦妈实业集团。
刚下车，我们就进入一楼大厅整队集合，然后我们签名，参观“秦妈铁军”的阅兵。秦妈铁军由二十余名优秀的员工组成，领头的那位叔叔举着大旗子，旗子上写着“秦妈铁军”四个大字，方框里有个“秦”字——秦妈火锅的标志。
休息几分钟过后，就去参观原材料库房，里面有许多火锅原材料如花椒、盐、味精等被白布袋装着，一动不动地“躺”在那里。上二楼，我们看见许多工人在里面用机器炒制火锅底料，这是火锅底料的自动化的生产线。而后我们参观了成品库房，重庆秦妈实业集团原来还生产酸菜鱼等其他调料呀！
再过后就是自己炒火锅。体验炒制火锅时我又开心又紧张，因为第一次自己炒制火锅底料，闻到香喷喷的自己亲手炒得火锅，口水都流出来了。那感觉太美妙了！
最后是到会议室进行采访。虽然我是这次采访团第一个向秦妈提问的，但由于是第一次采访，非常的紧张，脑袋一片空白。最后提的问题是：“现在的老板是第几代了？”其实我本想问秦妈对下一代企业接班人有什么要求以及期望？通过这次采访也对秦妈火锅有了一定的了解，也发现了自己的不足。希望在以后的学习中更加努力。
