一次有趣的参观——火锅汤底的制作

  小记者之家网5月21日电（小记者刘浩宇） 星期六的上午，阳光明媚，天空万里无云！我、小记者们、家长们和老师一同去重庆秦妈火锅实业集团参观。来到秦妈集团的大门，有一群热情的叔叔和阿姨迎接我们，其中还有一位和蔼可亲的阿姨，秦妈集团的老总，“秦妈”——秦远红阿姨。

  叔叔阿姨们带领我们小记者参观了很多的部门，有存放火锅原材料的仓库、有全机械化制作火锅的流水车间、有成品存放库、有现场制作汤底的演练。其中我最感兴趣的是火锅汤底的制作。

第一步，开火，把油倒进锅里，加热；第二步，把牛油放进锅里，等它慢慢的融化；第三步，把糍粑辣椒放进锅里，用勺子慢慢搅动，等到香味出来；第四步，把花椒放进锅里，用勺子慢慢搅动；第五步，把香料放进锅里，慢慢的熬；最后就是关火了。美味的火锅汤底就制作成功了！

  今天是小记者的第一次主题参访活动，我们不仅学习了秦妈集团的精神，火锅的制作，老师也给我们讲解了作文的写作方法。今天也是我第一次写作文，也让我更加爱上了小记者之家网！