在某天晚上，我突然想自己来做一顿“大餐”。我首先对冰箱发起了一波“猛攻”。我几乎把冰箱所有的食材都翻了出来。筛选出我需要的食材来。
“黄瓜？”我拿起一根黄瓜，“黄瓜能干嘛？煮汤？还是算了吧！我连水该烧到什么程度都不知道！”
“番茄炒鸡蛋？”我又在一堆食物里摸出两个番茄，“不行不行不行不行！我可最讨厌吃番茄炒鸡蛋了！”
“唉！到底该做什么呢？”我干脆一屁股坐在地上，不停地抱怨。忽然，我的手碰到了一个东西。“呀！是青椒啊！”我大叫起来，“青椒？对了！我可以做青椒炒肉啊！嗯，说干就干。”于是，我准备好厨具，开始做青椒炒肉。
首先，我先把肉切成丝，放入盘里，再把酱油、料酒、姜末、蒜末、放进盘里。可是，在放酱油的时候我不小心手抖了一下，酱油也不小心放多了。我知道生鸡蛋可以减淡咸味，我就打了一个生鸡蛋放进盘里。
处理好肉之后，我开始切青椒了。
当我洗青椒的时候，我才发现我只有一个青椒。“一个青椒，怎么做青椒炒肉呢？”这时，我看见旁边有一盆洗好并切好的白菜。“有了！我可以把白菜放进锅里一起炒啊！但是，‘白菜青椒炒肉’不就成了黑暗料理了吗？唉！算了算了，死马当活马医吧！”
我鼓足勇气把火烧开，先把肉倒入锅中，炒熟后，再把白菜放进锅里翻炒一会儿。接着把青椒放进去，同时适当加一点盐，把青椒炒到刚刚熟就好了，因为要保证青椒又脆又多汁。最后再炒四、五分钟便大功告成了！
我把炒好的菜盛到盘子里，迫不及待的用筷子夹起一块肉送入嘴里，却立马吐了出来。“哇塞！这也太咸了吧！吃一口就像吃完了这辈子所有的咸味！一定是刚才酱油放多了，才会这样的。”
这一次，我没有迫不及待的吃完整盘菜，而是把这盘菜迫不及待的送进了垃圾桶的肚子里。（朝阳小学南校区 赵雪岑）
