这是我最喜欢的一张照片——那是在我们班的集体活动时拍下的。瞧！那个扎着丸子头，身穿花围裙，手里拿着一只刚包好的小女孩就是我。打开回忆的大门，当时的情景历历在目……
那是我上二年级的时候。一天，老师宣布第二天下午全班同学和家长要一起参加学校的集体“包饺子”活动。同学们听到这个消息，个个像打了鸡血似的，欢呼雀跃，兴奋不已！
我们怀着急切的心情终于熬到了第二天下午——同学们个个蹦蹦跳跳，兴高采烈地来到了食堂。清洗完双手后，我们将面粉倒进大铁盆里，接着加入了适量的水，然后用筷子将面粉搅拌均匀，再把它们揉成一个大大的面团。我们将揉好的面团分成若干份小面块，再用擀面杖把它们擀成一片片薄薄的小圆皮，饺子皮就做好啦！
我们把一早准备好的饺子馅端上桌来，接着就准备包饺子喽！我拿起一张饺子皮平摊在左掌上，接着用小勺舀起一勺馅，小心翼翼的放在饺皮正中间，然后右手将饺皮轻轻对折并用力压紧，最后在饺皮的边缘打上几个折就大功告成了！这时，只听“咔嚓”一声，妈妈用相机将这美好的瞬间定格了！
环顾四周，我发现每组的成员都配合默契，充分发挥了奇思妙想——有的把饺子包成了一朵朵含苞欲放的玫瑰花形状;有的把饺子包成了一只只展翅欲飞的蝴蝶形状;还有的把饺子包成了一片片栩栩如生的树叶形状……，只只饺子形态各异，惟妙惟肖！
我们将包好的饺子倒入沸水中。不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了。吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。在欢声笑语中，我们度过了一个愉快的下午。
每当看到这张照片，我的嘴角都会情不自禁地上扬……（高阳小学 陈奕如）
