回忆在我的脑海里慢慢汇成一条河,既有成功的喜悦,也有失败的烦恼。记得最清楚的还是那次做棉花糖的经历。
我拿出了细长的竹签和甜甜的白糖,还搬出了酒杯似的棉花糖机。
打开那个酒杯似的“大家伙”,只见棉花糖机里的扇热器不停地转动着,还弄得棉花糖机哒哒响呢!
我放了一勺甜甜的白糖,不到一会儿棉花糖机又变成了会吐丝的蜘蛛,你瞧!它正不停地吐着雪白的糖丝呢!细长的竹签在我的手中快速地转动着,一下子就给细长的竹签穿上了厚厚的棉袄。就这样,瘦骨如柴的竹签变成了一个“大胖子”。棉花糖就这样大功告成了。我迫不及待的尝了尝,丝丝缕缕,绵绵缠缠。啊!真是人间美味呀!
棉花糖真是太美味了,我又去做了一团,拿在手中,舍不得吃掉。过了一会儿,我的棉花糖居然不翼而飞了。我赶忙去网上查了查资料。原来棉花糖在空气中会被氧化。我想我要赶快把剩下的棉花糖吃掉,不然也会被氧化。
今天我既吃到了美味的棉花糖,又知道了棉花糖在空气中被氧化的原理。今天真是收获满满。