据说公元前278年,因不忍看到楚国灭亡,爱国诗人屈原写下绝笔作《怀沙》后,便抱石投进了汨罗江。当地百姓听说屈原跳江了,纷纷撑船下水搭救,但没有找到他。人们担心鱼虾吞食了屈原的尸体,往江里投了许多饭团子喂鱼虾。屈原殉国的那一天,是农历五月初五。为了纪念他,人们每年这一天,都要举行纪念活动,赛龙舟、食粽子,这就是端午节的来历。
现在的端午节包粽子成了家家户户的习俗,不管是小朋友还是大人,都特别期盼端午节吃粽子。
而我,今天就包了几个香喷喷的、可口的大粽子。
先准备齐材料:绿油油的粽子叶、新鲜的糯米、酸酸甜甜的红枣,还有几根又细又长的棉绳。被洗的干干净净的粽子叶上还带着水珠,先把它裹成一个圆锥形,也就是漏斗状,再在里面加上糯米。但不能装的太满了,因为会漏出来,装个八成左右就行了。用勺子按压紧,然后在中间放入一颗宝石般的红枣,把粽子叶的另一端折叠过来按压紧不要有空隙,不然糯米就会漏出来哟!最后用棉绳缠绕几圈打个结,一个粽子就包好了。
晚上,我吃到了香甜的红枣粽子,那可真美味,熟了的粽子变得热气腾腾,香气弥漫了整个房间。这些粽子,比超市里的好吃几千倍、几万倍,因为这是我自己包的!(人民小学四年级二班小记者 郑寒月)