小记者之家网4月16日电（小记者 李昱欣）4月15日上午，新华重庆小记者来到位于南坪亿象城的帕帕罗蒂面包店，开展参观体验活动。
新华小记者来到帕帕罗蒂
据店长蒋文静介绍，烘制面分为三大步骤：首先要为面团解冻，接着使它充分发酵，最后是烘烤。烤面包大约需要三十分钟，烤出的面包外表酥皮，内部柔软，伴着些许咖啡的清香与浓郁的奶香，是帕帕罗蒂面包的主要特征，也是广大消费者喜爱它的根本原因。
店长蒋文静一边为小记者们示范如何将咖啡酱挤在面包上，一边介绍制作面包的过程中一定要注意的三点，揉酱时一定要揉均匀；挤酱时要一圈一圈由里外外挤，不能出现裂缝；面团的气泡要戳破。店长蒋文静告诉小记者们，帕帕罗蒂面包的制作原料一律使用马来西亚进口的。
小记者们纷纷尝试自己制作面包，学到了制作面包的各种小秘籍。
小记者在店员的指导下学做面包
采访环节中，店长蒋文静告诉小记者们，帕帕罗蒂在马来语中寓意感恩的面包、爸爸的面包，这里面包含着一个感人的故事。大家听完这个来自马来西亚的小故事，对帕帕罗蒂有了一种新的认识。
小记者采访店长蒋文静
品尝自己烤好的面包和别人的面包，是一件幸福的事情。店长蒋文静为大家精心准备了一份礼品，小记者们吃着面包，脸上出开心的笑容，纷纷向蒋店长道谢和告别，为此次活动划上了圆满的句号。
小记者们得到帕帕罗蒂精美礼物
