5月21日上午，我们新华小记者的部份成员来到了重庆秦妈实业集团进行参观。
来到秦妈火锅，首先看到的就是秦妈的铁军部队，嘹亮的口号、整齐的步伐，看得我们热血沸腾。接着工作人员带我们参观了火锅底料的生产车间，宽敞明亮的车间，堆放整齐的仓库，积极向上的员工，熟练的操作流程。哇！连火锅配料都是全部由电脑来完成的。当我们分组进行动手炒制火锅底料的时候我才知道，原来火锅底料居然有辣椒、花椒、牛油等六十多种材料，而且这些原材料都是由秦妈火锅自己的生产基地产出并运送到车间的。秦妈火锅对消费者认真负责的态度让我钦佩不已。
提问环节到了，我迫不及待的问出了我最想知道的两个问题：1.秦妈火锅的创业经历？2.秦妈火锅为什么深受人们喜爱？秦妈董事长微笑的告诉我们：秦妈火锅最开始的时候是一个只有6张桌子的小店，经过十几年不继的努力创新，发展成了全国有六百多家连锁店的集团，从原来的8名员工变成了超过3.6万人的大企业。秦妈火锅一直坚持用自己种的材料，新鲜，安全，从不弄虚作假。而且秦妈的店铺也颇有风格：鲜花小镇、民国风……满足了客人对环境的需求。秦妈还有四大镇店之宝：尖叫山椒牛肉、百年酥肉、秦氏现磨黑豆腐和秦氏老火锅，样样都美味诱人，这也是人们深爱秦妈的原因吧！
“爱心恒久远，秦妈永流传”，秦妈不但对顾客负责，更关心社会，重庆秦妈实业集团至今捐款总数高达一千多万元。通过这次的参观和不断的互动，我明白了为什么秦妈火锅能做得这么久这么好并深受大家喜爱。同时也让我明白了一个道理：不管做什么都要讲诚信，不能弄虚做假，要想成功，不但要用心做事，更要用心做人。
融汇小学 五年级一班
许思哲
