小记者之家网5月23日电（通讯员 刘翊萱）5月21日，新华小记者重庆组委会安排小记者参观秦妈火锅的活动顺利开展。一大早，我怀着无比好奇的心情来到拥有18年历史的重庆秦妈实业集团。
秦妈以它独特的方式欢迎我们这群特殊的小客人——观看秦妈铁军阅兵。英姿飒爽的秦妈铁军令小记者眼前一亮，响亮的口号，整齐的步伐，敏捷的军体拳……都令我们赞叹不已！
接着，在助教老师的带领下,我们开始了奇妙的火锅探秘之旅。从原材料库房、自动生产线、成品库房的参观乃至我们亲手炒制火锅底料，我学到了很多知识。一锅看似简单的火锅锅底背后原来有那么多复杂的工序。为了让我们吃到不上火的火锅，秦妈火锅底料里加了草果、桂皮还有白蔻等中药材；为了让我们吃得更健康，秦妈企业率先打破传统行规，推行一次性的锅底。我还了解到了秦妈集团不仅生产火锅底料，而且生产很多调味品，比如老鸭汤，酸菜鱼、红烧肉、鱼香肉丝等等调料应有尽有。
最让我们感动的是秦妈品牌的创始人秦远红阿姨一直全程陪伴着我们，她和蔼可亲，平易近人，不仅热情地和小记者们合影，耐心细致地解答我们所有的疑问，还意味深长地教导我们：作为祖国的未来，一定要牢记，在成长的道路上遇到困难和挫折都是正常的，只要我们发扬把简单的事情做到极致的工匠精神，那么一定会成功。任何一件事情，只要我们尽心了，就代表优秀，只要我们尽力了，就意味着成功。
