世界上最出名的只是韩国泡菜吗?不,还有四川泡菜,欧洲泡菜。但是历史最悠久的还是毛哥泡菜,而四川泡菜最出名的有恰恰就是毛哥泡菜。今天,我就带着探索新知识的目的来到了毛哥泡菜的制作基地。
上午9:30分,我们乘坐的大巴车到达了毛哥泡菜的制作基地。
9:35,我们在大厅集合,听了毛哥泡菜厂张厂长的讲话,他告诉了我们今天参观的流程及注意事项。之后,我们来到了大厅的外面合影留念,为这个最美好的时刻留下了最温馨的纪念。
10:20,我们在老师的带领下参观了毛哥泡菜厂。一走近,泡菜的酸味扑鼻而来,让人久久不能忘怀。这时,老师对我们说:“小记者们,这一个泡菜缸就可以泡140吨的泡菜。”一听到这句话,我震惊不已,140吨!这是一个多么庞大的数字呀!我还因为按捺不住自己内心的激动,拿了一个泡竹笋,啊!这种虽然咸但是又特别美味的味道,让我爱不释口!
11:50,我们开始集体动手制作泡菜,我怀着紧张又激动的心情和冉思怡一起完成了泡菜,我们都感觉非常开心,因为这是我们第一次做泡菜。
中午,我吃了我最爱的毛哥老鸭汤,心情特别舒畅。
时间过得很快,一转眼,活动就结束了。我坐在大巴车上,眼里全是对这里的恋恋不舍。