对于人而言，食物尤为重要。一个人如果离开食物，难以维持生命。种类繁多的食物，在人们的眼中非常珍贵。食物提供的能量激发人类的不断进步。
然而，现在这个物质膨胀的世界，食品已经不再成了稀有的东西。正是因为如此，物资充沛的世界，食品安全悄然成为了人类健康面临的巨大的难题。三无食品、伪劣食品、过期食品接踵而至，食品安全和生命健康也渐渐失去了坚实的保障。
2015年5月，西安多名家长反映，自家的孩子在一家名为“百分百鲜奶吧”的商店中购买了冰淇淋，食用之后出现了食物中毒现象。近三十名孩子在吃完冰淇淋以后，发生了头晕、呕吐、发烧等不适症状，经过食品安全部门调查发现，冰淇淋中的沙门氏菌导致了食品中毒。由于冰淇淋属于冷冻食品，在加工、运输、出售过程中往往被沙门氏菌污染。
让我们将视线收回身边，其实在每一所学校周边都会有出售五角钱小吃的小店。放学后，很多学生蜂拥而至。五角钱的小食品既便宜且“色香味俱全”，十分迎合小孩的口味和消费能力。但你们知道这种东西是怎么做出来的吗？据媒体报道，此类食品生产环境令人堪忧，到处都是红色的油渍，“红油”正是用来给辣条上色的。除此之外现场还有许多花花绿绿的瓶子，其中装的是像阿斯巴甜、明胶之类的食品添加剂，着实令人毛骨悚然。原来我们身边甚至口中的小食品的生产环境如此不堪，得知真相的我们坚决不能购买这类不安全食品。
食品安全问题不容小视，国家政策也开始重视食品安全，让我们一起争当食品安全代言人，为了祖国的明天，为了身体的健康，倡议维护食品安全。(朝阳小学北校区 江楠）
