"国以民为本，民以食为天"，食品安全关系到国家和社会的稳定发展，关系到公民的生命健康权利。如何解决食品安全问题，保护公众身体健康和生命安全，已成为摆在世界各国政府面前的一项重要的战略任务。2015年10月1日起我国开始施行的《食品安全法》在立法上更大程度的保障了我们的食品安全。只有我们吃上放心食品，才不会给我们身体的健康带来危害，所以，我们更该关注食品安全。如果，我当上了食品安全代言人，我会搜集有关食品安全的资料，并将我所了解到食品安全分享给每一个人。
所谓食品安全，指的就是安全，无毒无害的营养食品。比如，我们重庆人最爱吃的火锅，那些黑心商家只想着赚钱，又不肯钻研配方，底料没有特色，为吸引顾客，在火锅汤料中添加地沟油、罂粟壳的方法来达到增味提香的目的，从而用较低的成本，获得更多利益。那么，为什么会出现这类情况呢？我认为，生产商因利益驱使，不遵守法律法规，不顾道德良知，也根本不考虑会给消费者带来了身体上的危害。
在国家相关机关对食品安全加大执法力度的基础上，我们也应当在日常生活中对自己周边的食品多加注意，用这些好办法来辨别食品是否安全。比如：1.要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。2.是用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。3.是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。 4.是注意看说明和标签等等。这样我们才能吃得安心、放心。
我希望能当上食品安全代言人，我也期盼着为食品安全尽自己的微薄力量，为共同营造和谐稳定的社会环境而努力。 （珊瑚实验小学 朱玥）
