今天晴空万里，我们新华小记者来参观毛哥泡菜原料基地，在车上老师告诉我们世界三大泡菜是我国的四川泡菜,韩国的辣白菜，欧洲的酸泡菜。我国的泡菜已有1500多年的历史了同学们是不是感觉很惊奇呀!
不知不觉就来到泡菜基地了，还没下车远远的就看见两三栋大厂房，瞧见了厂房墙壁中央 “创品牌，树中华泡菜大 王" 好有气势的几个大字，我顿时觉得无比骄傲。
下了车，分了组，我们组有7个小伙伴，我是第四组。依次在展板上签名，心里乐滋滋的好有成就感哟！我们照了张大合影，厂长致欢迎词 ，我觉得有一点小小的骄傲是为什么呢？因为厂家对我们致以非常隆重的欢迎仪式像接待贵宾一样隆重。
紧接着我们参观泡菜厂房，哇塞!好大的厂房哟，有好多池子哟，心里纳闷一番，这是干什么的?讲解员告诉我们是泡罗卜 、海带。老师还向我们提了几个问题，其中有一个问题是风萝卜要几个月才能风干？同学们都在争先恐后的举手，老师叫我回答，我说：“要把风萝卜风干三至四个月”，老师说，我答对了，给我了一个小奖品，心里美滋滋的。
我们又去看了一个厂房，看见许许多多的坛子，里面又是什么呢？原来里面是泡姜、泡海椒、笋子的地方，讲解员告诉我们一些泡菜的食用要领。参观完厂区，我们就到了休息时间，于是我们休息了几分钟，同学们就开始你一言我一语聊起了吃泡菜的好处了。
最后我们可以亲手制做泡菜和趣味涂鸦，写作文的几个有趣的主题活动，我都一一参加了，并且还得了奖，心里甭提有多高兴了，知道了泡泡菜的比例，如：水、菜、盐的正确比例，该怎样放材料的步骤。所有游戏同学们都开心地完成了，每个人脸上都带着开心地笑容。同时老师还告诉了我们写作文的所有重要步骤和重点。
不知不觉时间过得真快，接近尾声了，同学们都有点依依不舍，但天下无无不散之筵席，同学们只有非常不舍得依次坐车离开，告别了毛哥的大厂房，我真想时间永远停留在今天，期待下一次的采访。
大江小学 四年级六班 蒲娅莉
