都说“民以食为天”，食品安全是与生命息息相关的大事，我要做食品安全代言人！
如今，越来越多的添加剂、化学产品添加到各种食品中，为食品安全埋下隐患，一些黑心商家为了暴利更是将食品安全抛在一边，食品安全状况堪忧。
不记得从什么时候开始，妈妈不再让我吃最爱的火锅，因为里面有地沟油，有火锅香精;也不再让我吃臭豆腐，因为缺德商贩用硫化钠、硫酸亚铁等化学物品加水调成又黑又臭的液体，甚至用田螺、馊水，腐肉为原料做成黑水来浸泡豆腐；不再让我吃烧烤，因为烧烤原料（如羊肉串、鱿鱼）都有严重的卫生问题，甚至用病死的猪肉、猫肉连同其他边角废料加工做成假羊肉串。被禁止吃小吃对我这个吃货来说真的是一件痛苦的事，我对妈妈这个“家庭食品安全管理员”更是不服气。
于是我查阅了很多有关食品安全的新闻和资料，真是不看不知道，一看吓一跳。从2008年的三鹿奶粉事件后，频频爆出很多商家的食品安全存在问题。在大米中发现了石蜡、吊白块，在水产品中发现了甲醛，发现了用硫磺熏白的银耳，用激素催生的草莓、猕猴桃，用矿物油加工的毒瓜子，色素染制的绿茶，用瘦肉精、抗生素喂养的鸡和猪，还有在厕所旁加工的出来的果汁。我的胃感到一阵恶心。
民以食为天，食以安全为先，连食物安全都无法保证，那我们何谈健康？何谈幸福呢？我的内心隐隐作痛，为黑心厂家感到可悲，可恨，为无法吃到安全食品的人们感到痛惜。什么时侯我们才能吃得安全，吃得放心，让家长不再担心孩子吃得不健康？
我要成为食品安全代言人，用自己的言行来维护小朋友的快乐，维护我们的健康，把黑心商家的的不法行为揭发出来，让人们擦亮双眼，远离不安全食品。
我要做食品安全代言人，经过大家的不断努力，我希望在不久的将来，食品安全不再是人们忧虑的话题，食品安全不再只是一个梦。（大坪小学 赖珏霖）
